คิดจะพัก-เมื่อฉันได้ไปงาน “Suan Kaew Food Festi-Wat” เทศกาลอาหารครั้งแรกของวัดสวนแก้ว บอกเลยว่าประทับใจสุดๆ งานนี้ไม่ได้เป็นแค่การรวมร้านอาหารอร่อยๆ ไว้ด้วยกัน แต่ยังเป็นการยกระดับอาหาร Local สู่ World Class อีกด้วย
บรรยากาศภายในงานคึกคัก เต็มไปด้วยผู้คนที่มาลิ้มลองอาหารจากร้านดังมากมาย
ฉันได้ลองชิมหลายเมนู แต่ละเมนูอร่อย สดใหม่ และที่สำคัญคือราคาไม่แพง วัตถุดิบที่ใช้ก็ปลอดภัย ได้มาตรฐาน Suan Kaew Chef 5 Stars
นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมพิเศษ “Chef Table” ที่ให้โอกาสผู้เข้าร่วมงานได้ลิ้มลองเมนูสุดพิเศษจาก Executive Chef ดังๆ
ฉันได้ลองชิม Chef Table ของเชฟนุ่นเมนูที่เชฟนำเสนอนั้นมีความพิเศษตรงที่ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นเช่นมะม่วงยายกล่ำ แต่สามารถรังสรรค์ออกมาเป็นเมนูระดับโลกได้อย่างน่าทึ่ง
มะม่วงยายกล่ำ เป็นมะม่วงโบราณที่นิยมปลูกกันแพร่หลายในยุคสมัยก่อน ส่วนใหญ่แล้วจะนิยมรับประทานกันเฉพาะผลสุกเท่านั้น เนื่องจากมีรสชาติหวาน เนื้อไม่เละแม้สุกงอม ไม่มีเสี้ยนอร่อยยิ่งนัก ผลดิบ รสเปรี้ยวจัด นิยมสับเป็นฝอยๆ คั้นเอาเฉพาะน้ำใช้แทนน้ำมะนาวได้ดีมาก หรือจะสับปรุงเป็นส้มตำ แต่งรส ตามใจชอบมีกลิ่นเปรี้ยวของเนื้อมะม่วงโชยขึ้นจมูกชวนให้น้ำลายสอดียิ่งนัก
Chef Table มีเฉพาะรอบวันเสาร์ – วันอาทิตย์ เท่านั้น (23, 24, 30 และ 31 มีนาคม 2567)
👉 มื้อเที่ยง ราคา 1,599 บาท (เสิร์ฟแรก 11.00 น.)
👉 มื้อเย็น ราคา 1,999 บาท (เสิร์ฟแรก 17.00 น.)
รายละเอียดเพิ่มเติม : Suan Kaew Food Festi-Wat
งาน “Suan Kaew Food Festi-Wat” ไม่ได้เป็นแค่การกินอาหาร แต่ยังเป็นการสัมผัสประสบการณ์ทางวัฒนธรรม
บริเวณรอบๆ งานยังมีแหล่งท่องเที่ยวอีกหลายแห่ง เช่น สวนมะม่วงยายกล่ำ สินค้า GI ของดีเมืองนนท์ ล่องเรือชมบรรยากาศสองฝั่งคลองอ้อมนนท์
งานนี้เหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นสายกิน สายเที่ยว หรือสายถ่ายรูป
ฉันขอแนะนำให้ทุกคนไปงาน “Suan Kaew Food Festi-Wat” รับรองว่าคุณจะประทับใจเหมือนฉันแน่นอน
#weekdayspecial #tatbangkok #amazingthailand #นนทบุรี #วัดสวนแก้ว #SuanKaewFoodFestiWat
เพิ่มเติม
- งานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 22 – 31 มีนาคม 2567
- เวลา 08.00 – 18.00 น.
- ณ วัดสวนแก้ว อ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี
อย่าพลาดโอกาสลิ้มรสอาหารอร่อย สัมผัสประสบการณ์ระดับ 5 ดาว ในงาน “Suan Kaew Food Festi-Wat”
ขอขอบคุณ
นายชาญยุทธ เศวตสุวรรณ ผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานกรุงเทพมหานคร