รวมสูตรลับความอร่อย ในพ็อกเก็ตบุ๊ก “50 เมนูขนมไทย และขนมไทยประยุกต์”

คิดจะพัก-“เมนูขนมไทย” ของหวานยอดฮิตของใครหลายคนนานวันยิ่งเป็นที่นิยม ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะ ที่โดดเด่น สีสันสวยงามรสชาติหวานมันเค็มครบรส รวมไปถึงวิธีการทำที่พิถีพิถันไม่เหมือนใครและยิ่งในปัจจุบันมีร้านใหม่ๆ ที่เติบโตขึ้นจากเมนูขนมไทยมากมายทั้งขนมไทยดั้งเดิมที่เราคุ้นเคย และขนมไทยแบบประยุกต์ที่ดูโมเดิร์นกลายเป็นขนมไทยรูปลักษณ์ใหม่ที่ต้องตาต้องใจผู้คนทุกวัยและขายดีจนเป็นกระแสนิยมไม่เว้นแม้ในโลกออนไลน์

พ็อกเก็ตบุ๊ก “50 เมนูขนมไทย และขนมไทยประยุกต์ 50 TastyThai Dessert Recipes” เล่มนี้ ทางนิตยสาร Gourmet & Cuisine
ได้รวบรวมและคัดสรรสูตรเมนูขนมไทยไว้ถึง 50 สูตร

ทั้งสูตรคลาสสิกในแบบดั้งเดิมและสูตรซึ่งประยุกต์ให้เข้ากับภาชนะและอุปกรณ์เครื่องใช้สมัยใหม่เพื่อให้การทำขนมไทยสะดวกง่ายดายมากขึ้นโดยได้มีการจัดแบ่งหมวดหมู่ไว้ชัดเจน ทั้งเมนูขนมหวานสไตล์ไทย อาทิขนมเบื้อง ทองม้วนใบเตยมะพร้าวอ่อน อาลัวกุหลาบนมสดขนมหวานน้ำกะทิ อาทิ กล้วยทับน้ำเชื่อมกะทิมะพร้าวอ่อนขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด แกงบวดมัน 3 สี ขนมกินเล่น อาทิเต้าหู้เย็นผลไม้สด ไข่เต่า 2 สี ทุเรียนชิปเคลือบช็อกโกแลต วุ้นหลากรสอาทิ วุ้นกล้วยบวชชี วุ้นผลไม้น้ำตาลมะพร้าว วุ้นกรอบดอกไม้

นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับเคล็ดลับ 3สิ่งสำคัญในการเตรียมพร้อมสู่ครัวขนมไทยเพื่อให้ง่ายต่อการตัดสินใจเลือกซื้อภาชนะ อุปกรณ์ในการทำขนมและวัตถุดิบหลักในการทำขนมมาฝากกันในเล่ม

สำหรับใครที่อยากเริ่มต้นเข้าครัวขนมไทยไว้ทำกินในครอบครัวหรืออยากนำไปพัฒนาต่อยอดฝีมือเพื่อประกอบอาชีพ ต้องไม่พลาด!
กับพ็อกเก็ตบุ๊ก “50 เมนูขนมไทย และขนมไทยประยุกต์ 50 Tasty ThaiDessert Recipes” เล่มนี้ รับรองว่าทำตามได้ไม่ยาก
วางแผงแล้ววันนี้บนแผงหนังสือชั้นนำทั่วประเทศ Shopee และในรูปแบบe-book หรือสั่งซื้อโดยตรงที่ Line my shop : @gourmetandcuisineโทร 0-2691-4126-30 ต่อฝ่ายสมาชิก 1310, 1313