คิดจะพัก – สวนเกษตรแก้วมังกร รังสิต คลอง 10 อำเภอหนองเสือ จังหวัดปทุมธานี เป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่อยู่ใกล้กรุงเทพฯ สวนนี้ปลูกแก้วมังกรมากว่า 22 ปี ปัจจุบันมีแก้วมังกร 3 สายพันธุ์ เพื่อการส่งออกและจำหน่ายในประเทศ ในรูปของผลสด และผลิตภัณฑ์แปรรูป อาทิ แก้วมังกรอบแห้ง แยมแก้วมังกร น้ำแก้วมังกร100% และจำหน่ายกิ่งพันธุ์ รวมถึงให้คำแนะนำปรึกษา

 

 

 

 

ประวัติความเป็นมาพอสังเขป

ในอดีตครอบครัว(คุณพ่อเจ้าของสวน)เคยปลูกส้มอยู่ประมาณ 40 ปี จนกระทั่งในปี พ.ศ. 2538 เกิดวิกฤติปัญหาโรคไวรัสชนิดหนึ่งทำให้ส้มเสียหาย จึงคิดจะขายที่ดิน แต่ครั้นมาปี พ.ศ.2540 เกิดวิกฤติเศรษฐกิจ ซึ่งเป็นจุดเปลี่ยนให้กลับมาทำการเกษตรอีกครั้ง โดยคำแนะนำของญาติ คือ “ปลูกแก้วมังกร”  …เริ่มจากทดลองปลูกแก้วมังกร บนพื้นที่ 18 ไร่ (พื้นที่เดิมที่เคยปลูกส้ม เป็นพื้นที่ยกร่อง) หลังจากปลูกมาได้ 1 ปี ก็ได้รับการตอบรับจากตลาด จึงได้ขยายพื้นที่ปลูกแก้วมังกรเรื่อยมา ปัจจุบันมีพื้นที่ 130 ไร่

คุณเก่ง – สุทธิศักดิ์ บุณยาคุมานนท์ ผู้มีประสบการณ์การปลูกแก้วมังกรมากว่า 22 ปี ให้การต้อนรับพวกเรา พร้อมพาชม และชิมผลผลิตจากแก้วมังกร รวมถึงให้ข้อมูลเล็กๆ ที่มีประโยชน์ …แม้เรามีเวลาไม่มากนัก แต่สิ่งหนึ่งที่บอกได้คือ ไม่ผิดหวัง ที่แวะ ? …เดินชมสวน ก่อนชิมผล

ชม สวนแก้วมังกร ที่ปลูกในแปลงยกร่อง

ภายในพื้นที่ 130 ไร่ ช่วงที่เราไป คุณเก่งได้เก็บผลแก้วมังกร ไปก่อนหน้านั้นแล้ว จึงพลาดโอกาศสำคัญที่จะเห็นผลมังกรแดงสะพรั่ง เหลืองอร่าม ในแปลงปลูก แต่นั้นไม่ใช่อุปสรรค์ ขอเดินชมเท่าที่มี ผลที่ยังไม่ถึงกำหนดเก็บ …บางตา แต่น่าชม 

กลิ่นอาย และบรรยากาศภายในสวน เห็นต้นมังกรเป็นทิวแถว ท่ามกลางร่องน้ำ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายสายตา มองแล้วสบายใจ ลืมความเหนื่อยล้าที่เที่ยวมาทั้งวัน …ดีต่อใจ!!

ชิม แก้วมังกร 3 สายพันธุ์

1. พันธุ์เวียดนาม ล้กษณะเปลือกสีแดง เนื้อสีขาว รสชาติจะออกหวานนิดๆ มีความเปรี้ยวเล็กน้อย

 

2. พันธุ์ไต้หวันหรือพันธุ์เนื้อสีแดง ล้กษณะเปลือกสีแดง เนื้อสีแดง รูปร่างหน้าตาดี (สาวสวย) รสชาติก็ดีด้วย หวาน อร่อย …ยังรู้สึกหวานติดอยู่ปลายลิ้น

3. พันธุ์ทองอิสราเอล เนื้อสีขาว เปลือกสีเหลือง ลักษณะคล้ายพันธุ์เวียดนาม แต่มีรสหวานกว่า มีกลิ่นหอมลิ้นจี่อ่อนๆ เนื้อนุ่มละมุนกว่า …รสสัมผัสต่างกับขาวเวียดนามชัดเจน มีความหวานพอๆ กับพันธุ์เนื้อสีแดง แต่รสเข้มกว่า …อร่อยกว่าพันธุ์ใดๆ !!!

อิ่มความรู้ …ผลผลิตจากแก้วมังกร

• ผลสด ผลิตเพื่อส่งออกไปต่างประเทศ กลุ่มประเทศยุโรป และตะวันออกกลาง โดยผ่านบริษัทส่งออกชั้นนําของประเทศ บนมาตราฐาน Global G.A. P. ปลอดภัยจากสารตกค้าง
• แปรรูป จากผลผลิต (ผลสด) เป็นผลิตภัณฑ์ ภายใต้แบรนด์ Fruitaya
  – นํ้าแก้วมังกร100% (ไม่เติมน้ำ ไม่เติมนํ้าตาล) … เป็นสินค้าที่ได้จดอนุสิทธิบัตรรวมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ … อร่อย เข้มข้น
  – แก้วมังกรอบแห้ง ใช้แก้วมังกรที่คัดพิเศษจากสวน (จากธรรมชาติ100%) มาอบจนได้แก้วมังกรอบแห้งที่นุ่มอร่อยหวานจากธรรมชาติจริงๆ
  – แยมแก้วมังกร แยมแบบไม่ใส่นํ้าตาลเลย100% ใช้ความหวานแท้ๆ จากตัวแก้วมังกร …เจ้าแรกของโลก!!

• กิ่งพันธุ์แก้วมังกร ราคาจำหน่ายขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ และขนาด (เบอร์) ราคาประมาณ 25 บาท – 120 บาท

เดินชมสวน ชิมแก้วมังกร ทั้งผลสด และผลิตภัณฑ์แปรรูป ได้รับความรู้ เสร็จเรียบร้อยแล้ว ในความรู้สึกบอกว่า อยากเป็นชาวสวนจัง!! …คุณประโยชน์มากมายจริงๆ

เกร็ดเล็กๆ ฝากไว้เผื่อเป็นประโยชน์

หากใครคิดจะปลูกแก้วมังกรเป็นอาชีพ ควรศึกษาข้อมูลต่างๆ ให้เข้าใจ เพราะว่า ไม่ง่ายเลยที่จะประสบความสำเร็จในช่วงเวลาอันสั้น ต้องอาศัยความอดทน และความรอบรู้สารพัด …ดูเหมือนจะง่าย แต่ก็ไม่น่าจะง่ายอย่างที่คิด …ยากพอสมควร (ต้องใช้เวลา และค่าใช้จ่าย) สำหรับมือใหม่ (ส่วนเรา ขอผ่านไปก่อน?)

• แก้วมังกรปลูกได้ทุกภาคทั่วไทย ทุกสภาพดิน …ดินจะมีผลต่อการเจริญเติบโต ซึ่งเป็นตัวกำหนดในเรื่องของรสชาติ สีสัน ที่แตกต่างกันไป เช่น ปลูกในดินทราย ลูกจะใหญ่ ผลจะสีชมพูอ่อนๆ  แต่ถ้าปลูกในดินเหนียว ลูกจะเล็ก สีผลจะเข้ม ลักษณะลูกทรงรี รสชาติเข้มกว่า 
• สิ่งสำคัญของการปลูกแก้วมังกร คือ แสง …แก้วมังกรเป็นพืชที่ต้องการแสงทั้งวัน ถ้าได้รับแสงน้อย ก็จะไม่ออกดอก …ใช้แสงจากหลอดไฟเร่งดอกในเวลากลางคืนได้ แต่ค่าไฟก็แพงขึ้น?
• ในเรื่องของการดูแล ต้องเรียนรู้ การใช้ปุ๋ย เรียนรู้เทคนิคต่างๆ และต้องใส่ใจ

ถ้าอยากปลูกไว้ในบ้าน (เป็นไม้ประดับ) ก็ไม่ยาก ไม่เน้นผลผลิต ได้ต้นละลูก สองลูกก็พอ ขอแค่ปลูกกลางแดด ลดน้ำสัก 2 -3 วันครั้ง ใส่ปุ๋ยบ้าง ต้นไหนสมบูรณ์ ลูกก็จะออกมากหน่อย…ลองดูค่ะ

วิธีปลูกในกระถาง ไว้ประดับบ้าน 

• อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม :  กระถาง (ใหญ่พอสมควร) , เสาปูน ขนาดความยาว 2 เมตร ,  ต้นพันธุ์แก้วมังกร (ซื้อกิ่งพันธุ์ ที่ตัดมาจากต้นที่มีอายุ 3 ปีขึ้นไป) จำนวน 4 ต้น , ริบบิ้น 2-3 เส้น
• วิธีการ : ฝังเสาปูนลงในดิน ลึก 50 ซม. …นำต้นพันธุ์มาปลูกรอบเสา 4 ต้น โดยใช้ริบบิ้นผูกส่วนที่ใกล้โคนต้น 1 เส้น และก่อนถึงส่วนปลายอีก 1 เส้น (กะให้พอดี ไม่ให้ต้นล้ม)…ตั้งกระถางไว้กลางแจ้ง …รดน้ำวันเว้นวัน หรือ 2-3 วันครั้ง หลังจากกิ่งสูงขึ้น จึงเพิ่มริบบิ้นอีก 1 เส้น ผูกไว้ส่วนบน …จากนั้นก็รอชื่นชมผลผลิต (เก็บกินก็อร่อย) 

กลิ่นอายแก้วมังกรยังไม่จากหาย ความประทับใจยังไม่ลืมเลือน ถ้ามีโอกาสผ่านไปย่านนั้นอีก จะขอแวะพัก ทักทาย แน่นอน!! …ถ้าใครมีโอกาสผ่านไปแถวนั้น แนะนำว่าแวะเที่ยวชมสวน ชิมผลสด  และผลิตภัณฑ์แปรรูป หรือจะซื้อกิ่งพันธุ์ไปปลูกเป็นไม้ประดับที่บ้าน รวมถึงคำแนะนำจากเจ้าของสวน …ไม่ผิดหวังแน่นอน คอนเฟิร์ม!!

 

---

ขอขอบคุณ …การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานกรุงเทพมหานคร

สวนเกษตรแก้วมังกร รังสิต คลอง 10
ที่อยู่: 28 หมู่ 3 ตำบลบึงบา อำเภอหนองเสือ รังสิต คลอง 10 จังหวัดปทุมธานี 12170
โทรศัพท์: 02-908-9867, 081-343-2637
อีเมล์: [email protected] หรือ [email protected]

แผนที่จากกูเกิล: