ใครๆ มักจะพูดถึงร้านเบอร์เกอร์ชื่อดัง Lucky Pierrot แห่งเมืองฮาโกดาเตะ กับเมนูยอดฮิตติดอันดับ “Chinese Chicken Burger” ซึ่งก็คือเบอร์เกอร์ไก่ทอดซอสเปรี้ยวหวาน สูตรเฉพาะของร้าน
ในเมื่อเราได้มีโอกาสไปเที่ยวฮาโกดาเตะทั้งที มีหรือจะพลาด …
เหตุใดเบอร์เกอร์ร้านนี้จึงมีชื่อเสียงโด่งดังไปไกลนักล่ะ ?
เขาบอกว่า …ร้าน Lucky Pierrot (ลัคกี้พีเอโร่ ซึ่งแปลว่า เจ้าตัวตลกผู้โชคดี) ก่อตั้งเมื่อ มิ.ย. ค.ศ. 1987 (ประมาณ 30 ปีมาแล้ว …ปัจจุบันมี 13 สาขากระจายอยู่ทั่วเมืองฮาโกดาเตะ) …
…ร้านนี้มีชื่อเสียงสุดๆ เมื่อวง GLAY ซึ่งเป็นวงดนตรี J-Rock (มีสมาชิก 4 คน บ้านเกิดอยู่ที่เมืองฮาโกดาเตะ ภูมิภาคฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น) ได้เขียนแนะนำในนิตยสาร GLAY Walker เชิญชวนให้มาชิมเมนู Chinese Chicken Burger จนกลายเป็นเมนูที่ขายดีเป็นอันดับ 1 …
…นอกจากเบอร์เกอร์ไก่ทอดซอสเปรี้ยวหวานที่ขึ้นชื่อแล้ว ข้าวแกงกะหรี่ ก็ดังไม่แพ้กัน (แต่เราไม่ได้ลองชิมค่ะ)
Hakodate Lucky Pierrot คือร้าน(สาขา)ที่เรามากินเบอร์เกอร์วันนี้ (มาเที่ยวโกดังอิฐแดงด้วยค่ะ) ตั้งอยู่ริมอ่าวฮาโกดาเตะ ตรงข้างกับโกดังอิฐแดงเลยค่ะ (หันหน้าหากันมีถนนคั่นกลาง) ภายในร้านกว้างขวางมาก (หรูหรา และคลาสสิค) ตกแต่งร้านด้วยธีมวันคริสต์มาส ชวนให้หลงใหลทั้งผู้ใหญ่และเด็ก (อยากกลับไปอีก)
ความหนาวทำให้เราหิว(รึเปล่า?)จนต้องเข้าร้านอาหาร(ฟาสต์ฟู้ด) หาอะไรลองท้องก่อนจะเดินเล่นในโกดังอิฐแดง… เข้าไปสั่งเบอร์เกอร์กันดีกว่า … มีคิวค่ะ เดินตามเขาไป ไม่นาน
เราเลือกเมนูไว้ในใจก่อนแล้ว (มีเมนูมากมายเลยค่ะ) …พอถึงคิวก็สั่งกันเลย (ชี้ให้พนักงานดูว่าต้องการเมนูไหน)
ไปนั่งรอที่โต๊ะก่อนนะ(พนักงานจะไปเสิร์ฟเอง) … มาแล้วค่ะ เป็นเบอร์อันใหญ่ ข้างในชุ่มด้วยซอสที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน …ขอตัวกินเบอร์เกอร์ก่อนนะคะ กลิ่นช่างเย้ายวนเหลือเกิน รูปลักษณ์ แพจเกจก็ดูดีไปหมด ไม่ไหวแล้ว กินล่ะ! (ภ่ายภาพมานิดเดียว มัวแต่กิน)
อิ่มแล้วก็ออกไปเดินย่อยกันต่อ … กดน้ำอัดลมที่ตู้มาลองชิมดูหน่อยสิ
ท้ายสุดของเรื่องเล่า... เราขอเป็นอีกหนึ่งเสียงเชียร์ที่จะบอกว่าเบอร์เกอร์ที่นี่ “อร่อย” … อร่อยถูกปากทุกอย่าง(ที่สั่ง)เลยค่ะ …
หากใครมีโอกาสไปเที่ยวฮาโกดาเตะ ลองไปแวะชิมกันดูนะคะ (ห้ามพลาด) เพราะร้านนี้เขาขายเฉพาะเมืองฮาโกดาเตะเท่านั้น(มีหลายสาขา) ราคาไม่แพงค่ะ
——————————
**ดูวิธีการเดินทางตามแผนที่แนบเลยค่ะ หาไม่ยาก… เดินทางโดยรถราง สาย 2, 5 ลงสถานี Jujigai เดินต่ออีกนิด ก็ถึงแล้ว ได้เที่ยวทั่วทั้ง BAY AREA เลยค่ะ
